【バリ料理クッキングクラス/市場へ買い出し～調理～食する。本格的なバリ料理を学ぼう！嬉しいレシピ付き / 日本語 / 往復ホテル送迎付き】
どなたでも楽しくバリ料理をクッキング♪料理を通じてバリ島の暮らしをお楽しみください。
午前中は本場のバリ料理教室で楽しく調理を学び、午後は人気の観光スポットを巡る、そんな見どころ満載の1日ツアーもご体験いただけます。
ライステラス
美しい景色
1名様参加OK
アクティブ
特別な経験
バリ島料理 クッキングクラス、ここで習う本物のレシピは一生の思い出になるはず♪
単に料理を学ぶだけでなく、バリの文化やライフスタイルも深く体験できる素晴らしい機会です。
伝統的なバリ料理のレシピと調理法を学ぶ事ができます。スパイスの調合方法、ココナッツミルクの使い方、独特の調理器具の扱い方など、本場の技術を体験。
嬉しいレシピ付きですので、ぜひバリ島の家庭の味を帰国後にお試しください！
材料や道具は全てご用意いたしますので、手ぶらでご参加いただけます。
ツアーには日本語ドライバー兼ガイドが同行し通訳いたしますので、言葉の心配はありません。
バリ料理とは
バリ料理は、インドネシアのバリ島で発展した独自の食文化です。多種多様なハーブやスパイスを巧みに組み合わせ、豊かな香りと深い味わいが特徴。ヒンドゥー教の文化が色濃く反映されており、祭礼や儀式で供される料理も多く存在します。
スタンダードとベジタリアンからお選びいただけます。
【スタンダード メニュー】
- Kolak Pisang (バナナコンポート)
- Bumbu Kuning (イエロースパイス)
- Sup Jamur (マッシュルーム＆ベジタブルスープ)
- Kare Ayam (チキンココナッツカレー)
- Pepes Ikan (魚をバナナの葉に包んで蒸した料理)
- Jukut Urab (ココナッツとスネークビーンのサラダ)
- Sate Lilit Ayam (鶏肉のつくね串焼き)
- Tempe Kering (テンペを甘しょっぱく炒めたもの)
- Gado Gado (温野菜、甘辛ピーナッツソースかけ)
【ベジタリアンメニュー】
- Kolak Pisang (茹でバナナwithシュガーシロップ)
- Bumbu Kuning (イエロースパイス)
- Sup Jamur(マッシュルーム＆ベジタブルスープ)
- Kare Tempe(テンペカレー)
- Pepes Vegetarian(野菜をバナナの葉に包んで蒸した料理)
- Tempe Kering (テンペを甘しょっぱく炒めたもの)
- Gado Gado (温野菜、甘辛ピーナッツソースかけ)
- Jukut Urab (ココナッツとスネークビーンズのサラダ)
- Sate Tusuk Tempe Ｔahu (テンペと豆腐の串焼き)
おすすめポイント
どなたでも楽しくバリ料理クッキング♪料理を通じてバリ島の暮らしをお楽しみいただけます。
自分たちで手間暇かけて作り上げたバリ料理を味わう時間は、クッキングクラスのハイライトであり、最高の醍醐味です。食卓に並ぶのは、色鮮やかなサテ、香ばしいペペスイカン、そしてスパイスが複雑に絡み合うカレーアヤムなど、まさに究極のご馳走です。
早朝から地元の市場を訪れます（午前クラスのみ）
色とりどりの新鮮な野菜、ハーブ、スパイスが並び、活気あふれる雰囲気に包まれます。ガイドが食材について詳しく説明してくれるので、バリ料理の奥深さを知ることができます。
クッキングクラスでバリ料理の奥深さに触れた後は、感動的なバリの自然と文化を巡る旅へ。
午後は、息をのむほど美しいライステラス（棚田）の絶景に心癒されたり、芸術の村ウブドで伝統工芸やアートに触れたりすることができます。
多彩な追加オプションをご用意
追加料金でアクティビティや観光、食事を追加することで、より充実した1日をお過ごしいただけます。詳しくはスケジュールをご覧ください。
効率よく満喫した旅を！
お客様のホテルへ往復送迎。
お迎えホテルとお送りホテルは違ってもOK！また空港送迎も可能なので、初日、最終日、ホテル移動日を利用してツアーに参加。貴重な旅の時間を有効活用できます♪
※注意事項をご覧ください。
専用車/専属ガイドで移動も観光も楽々♪プライベートツアー
アレンジしたり、自分のペースで観光をお楽しみいただけます。
担当ドライバー兼ガイドがご案内しますので、お気軽に相談ください。
ツアーコード【8W-A】
Ⓐ クッキングスクール（午前クラス / 午後クラス）
クッキングクラスは「午前クラス（ランチ付き）」または「午後クラス（ディナー付き）」からお選びいただけます。
- 【スケジュール（目安）】
- 07:00-08:00 / 13:00-14:00 ホテルへお迎え
※お迎え時間はご予約時にご案内します。 - 08:30 地元市場の見学と食材選び（午前クラスのみ）
活気ある地元の市場を訪れ、バリ料理に使われる新鮮な野菜、ハーブ、スパイス、肉、魚などについて学びます。食材の選び方やバリの食文化について学びます。 - 09:30 / 15:00 クッキングクラス会場への移動
伝統的なバリの家屋や田園地帯に囲まれたクッキングクラスの会場へ移動します。 - 10:00 / 16:00 クッキング開始
スタッフ指導のもと、実際にバリ料理の調理を始めます。バリ料理の基本となるスパイスや、サテリリットアヤム (鶏肉のつくね串焼き)など、9種類のメニューを実習します。 参加者自身で包丁を使ったり、石臼でスパイスを潰したりと、体験型の調理が中心です。 - 12:00 / 18:00 試食
自分たちで調理した料理を皆で一緒に試食します。作りたての温かいバリ料理を味わう時間は格別です。 食後はホテルへお送りします。 - 15:00-16:00 / 21:00-22:00 ホテル到着
- 所要時間：約8-9時間
【料金 / お一人様（2名様以上ご参加の場合）】
Rp.1,190,000、USD 94、13,300 円
(1名様ご参加の場合：Rp.1,820,000、USD 143、20,300 円）
ツアーコード【8W-B】
バリの魅力を丸ごと体験！クッキング＆ウブド満喫スペシャルパッケージ
午前中は本場のバリ料理を楽しく学び、午後はウブドの美しい自然と寺院などを巡る、充実した一日をお届けします。
- 【スケジュール】
- 07:00-08:00 ホテルへお迎え
※お迎え時間はご予約時にご案内します。 - 08:30 地元市場の見学と食材選び（午前クラスのみ）
活気ある地元の市場を訪れ、バリ料理に使われる新鮮な野菜、ハーブ、スパイス、肉、魚などについて学びます。食材の選び方やバリの食文化について学びます。 - 09:30 クッキングクラス会場への移動
伝統的なバリの家屋や田園地帯に囲まれたクッキングクラスの会場へ移動します。 - 10:00 クッキング開始
スタッフ指導のもと、実際にバリ料理の調理を始めます。バリ料理の基本となるスパイスや、サテリリットアヤム (鶏肉のつくね串焼き)など、9種類のメニューを実習します。 参加者自身で包丁を使ったり、石臼でスパイスを潰したりと、体験型の調理が中心です。 - 12:00 試食
自分たちで調理した料理を皆で一緒に試食します。作りたての温かいバリ料理を味わう時間は格別です。 - 14:30 モンキーフォレスト寺院
ウブドにある人気観光地。熱帯植物が生い茂るジャングルに、14世紀に建てられた3つの古代寺院があり、自然と文化が融合した神秘的な雰囲気を持つ、聖なるサルが暮らす自然保護区です。 - 15:30 ウブド王宮
バリ伝統の建築様式で建てられており、精巧な石の彫刻や木彫り、鮮やかな色彩の装飾が特徴です。特に、入口割れ門や、寺院の至る所に見られるヒンドゥー教の神々や神話の登場人物の彫刻は見事です。 - 15:45 ウォーターパレス/サラスワティ寺院
学問の女神サラスワティが祀られており、精巧な彫刻や装飾が施されています。特に目を引くのは、寺院を囲む壁や門に刻まれた、ラーマヤナ物語に登場する神々や魔物のレリーフです。寺院の入り口へと続く道は、何千ものピンク色の蓮が咲き誇る広大な池にかかる橋になっています。この蓮池は、寺院の静かで神秘的な雰囲気を一層引き立てています。 - 16:00 ウブド市場
伝統工芸の布バティック、木彫り製品、シルバーアクセサリー、アタバッグなど、バリの伝統工芸品 / お土産が豊富に揃っています。値段は交渉制なので、商品を選びながら価格交渉を楽しんでください。 - 16:30 ウブド自由散策
美術館、ショッピング、カフェでゆっくり過ごしたり、自由にお楽しみください♪ - 18:30-20:00 ホテル到着
- 所要時間：8-13時間
【料金 / お一人様（2名様以上ご参加の場合）】
Rp.1,250,000、USD 98、14,000 円
(1名様ご参加の場合：Rp.1,940,000、USD 153、21,700 円）
ツアーコード【8W-C】
作って、巡って、感動！バリ料理体験＆世界遺産、絶景探訪スペシャルパッケージ
午前中は本場のバリ料理を楽しく学び、午後は神秘のティルタエンプル＆棚田の絶景へ！
- 【スケジュール】
- 07:00-08:00 ホテルへお迎え
※お迎え時間はご予約時にご案内します。 - 08:30 地元市場の見学と食材選び（午前クラスのみ）
活気ある地元の市場を訪れ、バリ料理に使われる新鮮な野菜、ハーブ、スパイス、肉、魚などについて学びます。食材の選び方やバリの食文化について学びます。 - 09:30 クッキングクラス会場への移動
伝統的なバリの家屋や田園地帯に囲まれたクッキングクラスの会場へ移動します。 - 10:00 クッキング開始
スタッフ指導のもと、実際にバリ料理の調理を始めます。バリ料理の基本となるスパイスや、サテリリットアヤム (鶏肉のつくね串焼き)など、9種類のメニューを実習します。 参加者自身で包丁を使ったり、石臼でスパイスを潰したりと、体験型の調理が中心です。 - 12:00 試食
自分たちで調理した料理を皆で一緒に試食します。作りたての温かいバリ料理を味わう時間は格別です。 - 14:30 ティルタウンプル寺院【世界文化遺産】
自然に囲まれた、聖水の湧く美しい寺院です。この寺院の泉から湧く聖水は、無病息災の力があると信じられています。バリ島のパワースポットのひとつで、ぜひ訪れたい観光地です。沐浴（ムルカット）で心身共に清めようと祈りを捧げている人々の姿に神秘的なものを感じます。
※追加オプションにて沐浴体験が可能です。 - 15:30 テガラランライステラス
ヤシの木と美しいライステラスが広がる棚田地帯、神の階段とも呼ばれる美しい棚田、美しい景色を見ようと世界中から多くの観光客が訪れる観光スポットです。 - ビッグスイング、ビッグブランコ、ルワックコーヒー園（ご希望があればご案内します）
- 18:30-20:00 ホテル到着
- 所要時間：8-13時間
【料金 / お一人様（2名様以上ご参加の場合）】
Rp.1,250,000、USD 98、14,000 円
(1名様ご参加の場合：Rp.1,940,000、USD 153、21,700 円）
≪ オプション❶：沐浴（ムルカット）体験 ≫ ※パッケージⒸのみ可
カイン（足にまく布）、スレンダン（腰に巻く布）、お供え物、お香込み
プラス Rp.220,000、USD 17、2,400 円 /１名様
(1名様ご参加の場合プラス Rp.420,000、USD 32、4,700 円）
≪ オプション❷：観光地 もう１ヶ所追加 ≫ ※パッケージⒷ Ⓒのみ可
ツアーにお好みの観光地が追加できます♪
・神秘的な自然滝が楽しめる『トゥグヌンガンの滝』 オススメ
・複雑な彫刻が施された『ゴアガジャ遺跡』
・巨大な古代遺跡『グヌンカウィ遺跡』
・その他ご希望の場所（要追加料金/ご予約前にご相談ください）
プラス Rp.70,000、USD 5、700 円 /１名様
(1名様ご参加の場合プラス Rp.130,000、USD 10、1,400 円）
※駐車場代金、寺院入場料、通行料金は含まれません
≪ オプション❸：ケチャダンス鑑賞 at バトゥブラン村 ≫ ※パッケージⒷ Ⓒのみ可
18:30開催 バトゥブラン村で行われるバリ伝統舞踊ケチャダンス鑑賞へご案内します。
ケチャダンス鑑賞チケット料金込み
プラス Rp.320,000、USD 25、3,500 円 /１名様
(1名様ご参加の場合プラス Rp.440,000、USD 34、4,900 円）
≪ オプション❹：ウブド王宮周辺でのバリ舞踊鑑賞 ≫※パッケージⒷのみ可
19:00-19:30開催 演目は曜日によって異なります。レゴンダンス、バロンダンス、ケチャックダンスなどからお好きな演目をご覧ください。
バリ舞踊鑑賞チケット料金込み
プラス Rp.320,000、USD 25、3,500 円 /１名様
(1名様ご参加の場合プラス Rp.440,000、USD 34、4,900 円）
≪ オプション❻：スパパッケージ(45-60 分) ≫
下記メニューからおひとつお選びください。
Ⓐ トラディショナルバリニーズマッサージ 1時間
Ⓑ フットリフレクソロジー 45分
Ⓒ フェイシャル 1時間
Ⓓ マニュキュア
プラス Rp.630,000、USD 49、7,000 円 /１名様
(1名様ご参加の場合プラス Rp.750,000、USD 59、8,400 円）
≪ オプション❼：スパパッケージ（2時間） ≫
様々なメニューをご用意しております。
プラス Rp.1,000,000、USD 79、11,200 円 /１名様
(1名様ご参加の場合プラス Rp.1,290,000、USD 101、14,500 円）
≪オプション❽：ディナータイム（2時間） ≫ ※パッケージⒷ Ⓒのみ可
ご希望のお店へご案内します。またはご希望やアレルギーの有無などお伺いし、ガイドからおすすめのお店をご提案します。
プラス Rp.130,000、USD 10、1,400 円 /１名様
(1名様ご参加の場合プラス Rp.250,000、USD 20、2,800 円）
※ディナー料金は現地払い
≪ オプション❾：バリ島民族衣装を着て記念撮影（1.5-2 時間 ）≫ ※パッケージⒶのみ可
フォトスタジオで本格的な記念撮影を楽しむことができます。
バリ島の結婚式衣装、伝統・民族衣装などからお好みの衣装をお選びいただき、ヘアスタイル、メイクアップ、着付けをします。その後、プロのカメラマンが専用のスタジオにて撮影！
撮影した写真から（4枚/1グループ）お選びいただきその場で印刷、その他の写真はオンラインストレージサービスなどでお渡しします。
プラス Rp.880,000、USD 69、9,800 円 /１名様
(1名様ご参加の場合プラス Rp.1,000,000、USD 79、11,200 円）
※ディナー料金は現地払い
- 出発地：バリ島
- 言語：英語/日本語/インドネシア語
- お客様のホテルへ往復送迎付き
- 専用車利用
- 毎日催行
- 含まれるもの：クッキングスクール料金、エアコン付きの車、英語/日本語/インドネシア語ドライバー、ガソリン代
- 含まれないもの：駐車場代金、寺院入場料、通行料金、舞踊鑑賞料、チップなど
- 仕入れ事情などによりメニューが変更になる場合があります。
- ご予約時に「希望のツアーコード」「午前クラスor午後クラスの希望」「スタンダードorベジタリアンの希望」などお知らせください。
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【注意事項】
- ※バリ島内慢性また突発的な渋滞が多く発生しております。その為、オプショナルツアーをスケジュール通りに催行することが難しい場合がありますことご了承ください。
- ※表示している所要時間、出発・帰着予定時間は交通事情などにより変更になる場合があります。このような場合、責任は負いかねます。
- ※天候や現地事情により、夕日や公演、景色をご覧いただけない場合があります。
- ※お迎え時間はご宿泊地区により異なります。予約確定後にご案内いたします。
- ※年末年始・祭礼などに伴う交通渋滞の影響で、お迎え時間を直前に早める場合があります。
- ※乗車人数は、大きなお荷物がない場合、1～7名様/1台です。スーツケースがある場合、1～4名様/1台ご乗車いただけます。8名様以上、大きな荷物(スーツケース/車椅子/ベビーカー/ゴルフクラブ/大型楽器等)がある場合は別途お問い合わせください。
- ※プライベートですので、自由にツアーをアレンジ/プランニングしていただけます。
- ※ご出発日に参加される方は、不測の事態、車の渋滞、チェックインの混雑、出国審査の混雑、またはフライト時間の変更等が原因で、飛行機搭乗に間に合わなかった場合の保障はできかねます。 恐れ入りますが、ご出発日のリスクをご理解の上お申込み下さい。
- ※パワースポットから得られる効果を保証するツアーではありません。
- ※寺院などでは、肌を露出した服装をお避けください。入場できない場合がございます。また宗教上の理由により生理中の女性は寺院にご入場いただけません。
- ※現地の事情によりツアーの内容、順番など変更になる場合があります。また、それに伴う返金はありません。
- ※予告なしに宗教行事が開催され、寺院内など見学が出来ない場合もございます。また、それに伴う返金はありません。
- ※台風、地震、大雨による災害などによる天災・戦乱・暴動等によりツアーが中止・変更となった場合、それに伴う返金はありません。
- ※お客様のご希望の場所へ送迎いたします。
- ※スーツケース等を車でお預かりいたしますが、貴重品の管理はお客様ご自身でお願いします。
- ※ニュピ（バリ島新年）と、その前後、Nyepi Segaraの日程は手配できません。
- ※貴重品・お荷物の管理はお客様ご自身でお願いします。
- ※歩きやすい靴をお勧めします。飲料水、虫よけスプレー等ご持参いただくと便利です。
- ※体調が悪いと感じた時は、直ちにドライバーにお知らせください。特にお子様、ご高齢のお客様は、体調管理に充分お気をつけください。ツアー中の体調不良につきましては、当方は一切責任を負えません。お客様ご自身での責任でお願いします。
- ※滝や渓谷などへ続く階段は大変ハードです。ご年配や小さなお子様、足腰に自信のない方などはお勧めできません。
- ※滝や渓谷などへは濡れてもいい服や歩きやすい靴でご参加ください。また携帯電話やカメラなど濡れる可能がありますのでご注意ください。
- ※怪我やトラブルなどは、弊社では一切の責任を負えません。
- ※以下の方は、ツアー等の参加をお断りする場合がございます。
- ・健康に不安をお持ちの方
- ・長時間のご乗車に不安をお持ちの方
- ・持病をお持ちの方
- ・妊娠中の女性や乳児
【対象エリア】
- 空港、クタ、レギャン、スミニャック、クロボカン、チャングー、ジンバラン、ヌサドゥア、ベノア、サヌール、ウブド
- ウルワツ、ウンガサンはプラス Rp.640,000、USD 50、7,200 円 / 車1台 / 往復
- ※その他の地域はお問い合わせください。
【料金／お支払方法について】
- ※ツアー料金は、ご参加日の3日前までに指定の銀行口座へお振り込みください。振込先（UFJ銀行）につきましては、ご予約確定後に改めてご案内いたします。
- ※料金には、エアコン付きの車、英語/日本語/インドネシア語ドライバー、ガソリン代が含まれています。
- ※駐車場代金、寺院入場料、通行料金、舞踊鑑賞料、お食事、チップなどツアー料金には含まれておりませんので、その場でお支払いください。
- ※時間オーバーする場合、追加料金 Rp.130,000、USD 10、1,400 円 /1時間 / 車1台必要です。
- ※深夜/早朝(23:00-08:00)、長距離料金：Rp.130,000、USD 10、1,400 円 / 車1台必要です。
- ※価格や利用規約など、予告なしに変更されることがあります。
- ※大きなお荷物がある場合、料金は異なります。お問い合わせください。
【キャンセル料金／変更料金について】
- キャンセル料金／変更料金は下記の通りとなります。
- ・参加日の8日前まで 総額の0％
- ・参加日の7日前まで 総額の50％
- ・参加日の4日前～当日 総額の100%
お問い合わせ
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プライベートカーチャーター & ツアー in バリ島
カリスマバリツアー - Karisma Bali Tour -
会社名：CV. SUKMA KARISMA BALI
事業者登録番号：1008240011124
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